Quanto a taxa do iFood realmente desconta do seu lucro

Por Johnny Braz · 6 min de leitura

Você vende um lanche por R$ 30 no iFood e acha que está ganhando bem. Mas quando o dinheiro cai na conta, vem menos do que esperava — e você nem sempre entende por quê. A taxa do iFood desconta bem mais do que a comissão que aparece no anúncio, e é justamente esse pedaço escondido que come o seu lucro.

A taxa do iFood não é uma só

Quando o pedido sai, o iFood não cobra um único percentual. Ele junta três coisas:

• Comissão — o percentual do plano: 12% no Básico, 23% no Entrega.
• Taxa de pagamento online (3,2%) — cobrada quando o cliente paga pelo app.
• Antecipação (1,99%) — cobrada de quem recebe toda semana pelo app de pagamento do iFood. Quem não usa esse recebimento espera cerca de 30 dias pra receber as vendas da semana e, aí, não paga essa parte.

Os números reais de cada plano

Somando tudo, com o recebimento semanal:

No Básico você cuida da própria entrega; no Entrega o iFood entrega pra você, por isso a comissão é maior. Se você abre mão da antecipação e espera os ~30 dias, tira o 1,99% da conta (o Básico cai pra 15,2%). E há ainda a mensalidade — a partir de R$ 110/mês no Básico e R$ 150/mês no Entrega — cobrada quando o faturamento passa de R$ 1.800/mês, um custo fixo à parte do percentual.

O cálculo que importa: quanto sobra por pedido

O erro mais comum é olhar só o preço de venda. O que importa é o que sobra depois da taxa e depois do custo de produção.

Valores são exemplos — pesquise os preços da sua região.

No Plano Entrega (28,19%), o mesmo combo deixaria só R$ 9,54 de lucro — a taxa come R$ 8,46 em vez de R$ 5,16. É a diferença de quem entrega sozinho pra quem usa o entregador do iFood. Por isso muita gente vende um monte no app e mesmo assim sente que não sobra dinheiro: está olhando o preço, não o que sobra.

Como precificar pra não sair no prejuízo

A saída não é fugir do iFood — é cobrar nele o preço certo. O jeito mais simples é partir do preço que já te dá lucro na loja e "subir" a taxa por cima, pra receber líquido o mesmo valor.

Valores são exemplos — pesquise os preços da sua região.

Cobrando R$ 24,15 no app, depois do desconto de 17,19% você recebe os mesmos ~R$ 20 que receberia na loja. No Plano Entrega a conta é igual, só muda o número: R$ 20 ÷ 0,7181 = R$ 27,85. Assim o cliente do app paga pela conveniência e você não trabalha de graça pra plataforma.

Conclusão

A taxa do iFood não é vilã — é um custo, como embalagem ou gás. O problema é ignorá-la na hora de definir o preço. Quando você sabe exatamente quanto cada canal desconta, consegue cobrar o valor certo e parar de trabalhar de graça pro app. O primeiro passo é simples: descobrir quanto de fato sobra de cada pedido.

Escrito com apoio de IA.